Kvällspromenad vid Axamosjön i Jönköping, månen speglas i den stilla sjön!
Jag besökte mormor och morfar när jag var hemma, och skulle hjälpa till att baka bullar. Perfekt, tänkte jag, då får jag lära mig receptet! Men där trodde jag fel. Mormor kan ju såklart receptet på bullar utantill och där finns inga mått. Det ända hon mäter upp är hur mycket mjölk det ska vara, och ett paket jäst. Sedan är det mjöl tills det inte är kladdigt, men inte för mycket. Några klickar smör. Någon skopa socker och salt. Ugnstemperaturen kunde jag också anteckna, men tiden bullarna skulle vara inne i ugnen var bara tills de blir klara. Och så blir bullarna de godaste bullarna i hela världen. Det är som magi.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar